- quru xörəklər
- 【名】おかず､ 惣菜[ｵｶｽﾞ､ ｿｳｻﾞｲ]
Balıqdan hazırlanan quru xörəklərin çeşidi nisbətən məhduddur. — 魚で作られるおかずの種類は､ 比較的限られる。
メモ： duru xörəklər（汁物）に対比される概念
Azərbaycanca — Yaponca Lüğət. 2011.
quru xörəklər
Look at other dictionaries:
su — is. 1. Dənizləri, gölləri, çayları, bulaqları əmələ gətirən və hidrogenlə oksigenin kimyəvi birləşməsindən ibarət olan şəffaf rəngsiz maye. Yağış suyu. Çay suyu. İçməli su. – Stol üzərindəki qrafindən stəkana su töküb içdim. A. Ş.. // Müalicə… … Azərbaycan dilinin izahlı lüğəti
döymə — is. 1. «Döymək»dən f. is. 2. Quru meyvə tozu (poroşoku). 3. xüs. Döymə üsulu ilə mis, dəmir və s. üzərində salınmış naxış, şəkil. 4. Buğda yarmasından bişirilən xörək. Döymə qışda yeyilən xörəkdir. – Qışda döymə, yayda döyməc. (Məsəl). 5.… … Azərbaycan dilinin izahlı lüğəti
soğança — (Bərdə, Borçalı, Çənbərək, Daşkəsən, Xanlar, Qazax, Tərtər, Tovuz) 1. xörək adı (soğan, yağ, su, kartof və quru çörəkdən hazırlanır) (Bərdə, Borçalı, Daşkəsən, Qazax, Tərtər, Tovuz). – Soğança soğannan yağdan olor (Borçalı); – Soğançanı əkinçilər … Azərbaycan dilinin dialektoloji lüğəti
bayat — sif. 1. Köhnəlmiş, təzəliyini itirmiş; köhnə, quru, soyuq. Bayat çörək. Bayat xörək. Bayat aş. – Hərdən arvadın əlacı kəsilib, gedib Ələsgər ağagildə qulluq edirdi və axşamlar uşaqlara çörək qurusundan, bayat bişmişlərdən gətirirdi. Ç.. 2. məc.… … Azərbaycan dilinin izahlı lüğəti
bir — say. 1. 1 rəqəmi ilə işarə olunan sayın adı, miqdar saylarının ilk vahidi. Üçdən bir çıxmaq. Beşin üstünə bir gəlmək. // Miqdarca tək. Bir cilddən ibarət kitab. 2. Zərf mənasında. Bir yerdə, birgə, birlikdə. Çörəyi bir yedik. 3. Sif. mənasında.… … Azərbaycan dilinin izahlı lüğəti
çərəz — is. Adətən, xörəkdən sonra yeyilən quru meyvə, xuşgəbar, şirniyyat şeyləri, desert. Mirzənin cibləri çərəzdən boş olmazdı. Ə. H.. Gözəl indi Həbibin ətrafında bərk hərlənirdi. Onun qabağına təzə dəmlənmiş çay qoydu. Stolun üstünə müxtəlif çərəz… … Azərbaycan dilinin izahlı lüğəti
darçın — is. <fars.> Darçın ağacının qabığından hazırlanan gözəl iyi və tünd dadı olan quru toz şəklində ədviyyə. Xörəyə darçın səpmək. Darçın çayı. – <İbrahim:> Bala, yoxsa sənə soyuq dəyib? Sənin üçün bu saat darçın çayı bişirərəm. İçib… … Azərbaycan dilinin izahlı lüğəti
komput — <fr.> Suda qəndlə bişirilmiş təzə və ya quru meyvədən ibarət duru yemək; xoşab. Qaysı kompotu. Kompot bişirmək. Bir stəkan kompot. – <Aslanovun> xörəkdən sonra cürbəcür çərəz yeməklə, yaxud kompot içməklə heç arası yox idi. M. Hüs … Azərbaycan dilinin izahlı lüğəti
xingal — is. Dama dama kəsilmiş xəmir parçalarından bişirilən xörək. Sulu xingal. Quru xingal. Qovurma xingal. – Fərrux xingalın hazır olub olmamağını yoxlamaq üçün o biri otağa keçəndə Molla Qurban durub toqqasını genəltdi. Ə. Vəl.. ◊ Xingal kimi… … Azərbaycan dilinin izahlı lüğəti
